ホームパーティーや誕生日会、友人との食事会など、自宅でパーティー料理を用意するのは楽しい反面、準備がかなり大変です。買い出し・仕込み・調理・盛り付け・片付けまで全部やるとなると、パーティーを楽しむどころかヘトヘトになってしまうことも珍しくありません。
そこで活用したいのが、料理代行サービスです。プロの料理スタッフが自宅に来て、パーティーに合わせた料理を作ってくれるため、ホスト側もゲストと一緒に楽しめます。
この記事では、パーティー料理を料理代行に依頼するときの流れ、サービスの選び方、依頼時のコツを解説します。
パーティー料理の依頼に対応しているサービス
シェアダイン：出張シェフがパーティー料理に対応
シェアダインは、パーティー料理に対応した出張シェフを検索・予約できるサービスです。登録シェフは6,000名以上で、レストランの元シェフやパティシエなど、プロフェッショナルが多数在籍しています。料金は1回8,800円（税込・交通費込）からで、パーティーの規模やメニューに応じてシェフを選べます。
「パーティーに最適な料理を作れるシェフ」の特集ページが用意されており、パーティー対応経験が豊富なシェフを探しやすいのが強みです。
タスカジ：コスパ重視のパーティー料理
タスカジは1時間1,500円からのマッチング型サービスです。「パーティー料理対応可」と記載しているスタッフを選んで依頼できます。プロのシェフというよりは、家庭料理の延長線上でパーティー向けの品数を多めに仕上げてくれるイメージです。費用を抑えながらパーティーの料理を用意したい方に向いています。
ベアーズ：初回お試しプランで気軽に
ベアーズには料理代行の初回お試しプランがあり、パーティー用の料理を試しに依頼してみたい方に適しています。派遣型なのでスタッフの質が安定しており、「見栄えのいい料理を作ってほしい」というリクエストにも対応してくれます。
ケータリングとの違いを知っておく
料理代行とケータリングは似ていますが、仕組みが異なります。
| 比較項目 | 料理代行 | ケータリング |
|---|---|---|
| 調理場所 | 依頼者の自宅キッチン | 業者の厨房で調理し配達 |
| 提供スタイル | 作り置き or 食事の時間に合わせて調理 | 完成品を配達・設営 |
| メリット | できたての温かい料理が食べられる | 大人数に対応しやすい・片付けまで対応 |
| 費用感 | 3時間で5,000〜15,000円程度 | 1人あたり3,000〜8,000円程度 |
少人数（4〜8人程度）のホームパーティーなら料理代行のほうがコスパが良く、大人数（10人以上）のイベントならケータリングが向いています。
パーティー料理を依頼するときの流れ
1. パーティーの詳細を整理する
まずはパーティーの情報を整理しましょう。以下の項目をまとめておくと、スタッフへの依頼がスムーズになります。
- 日時と食事の時間帯
- 参加人数（大人・子どもの内訳）
- パーティーの目的（誕生日・クリスマス・持ち寄りなど）
- アレルギーや苦手な食材
- 料理のジャンル（和食・洋食・イタリアンなど）
- 予算の目安
2. サービスを選んで予約する
パーティーの規模や目的に合ったサービスを選びます。本格的な見映えの料理を求めるならシェアダイン、コスパ重視ならタスカジ、初めてで不安なら派遣型のベアーズがおすすめです。パーティーの日程が決まったら、できるだけ早く予約することが大切です。土日祝日は特に予約が埋まりやすくなります。
3. 事前にスタッフと打ち合わせをする
メニューの内容、買い出しの有無、食材の用意、調理器具の確認などを事前にすり合わせます。マッチング型サービスならメッセージ機能で直接やりとりできます。
4. 当日の流れ
スタッフが到着したら、キッチンの使い方や食材の場所を案内します。調理中はスタッフに任せてOK。パーティーの時間に合わせて料理が仕上がるようにスケジュールを組んでくれます。
パーティーで喜ばれる料理の例
前菜・オードブル
カプレーゼ、ブルスケッタ、生春巻き、ピンチョスなど。見た目が華やかで手でつまめるスタイルの料理は、パーティーの雰囲気を盛り上げます。
メイン料理
ローストチキン、アクアパッツァ、ビーフシチュー、パエリアなど。大皿に盛り付けてテーブルの中央に置くだけで、テーブルが一気に華やかになります。
子どもが喜ぶメニュー
ミニハンバーグ、唐揚げ、サンドイッチ、ポテトサラダなど。子どもが食べやすいサイズと味付けにしてもらえます。
デザート
フルーツの盛り合わせ、ティラミス、プリンなど。パティシエが在籍しているシェアダインなら、本格的なデザートを依頼することもできます。
パーティー料理を依頼するときの注意点
キッチンのスペースと設備を確認しておく
料理代行はスタッフが依頼者の自宅キッチンで調理します。コンロの口数、オーブンの有無、作業スペースの広さによって作れる料理の品数や種類が変わるため、事前にキッチンの状況をスタッフに共有しておきましょう。
食材の買い出しは早めに確認する
買い出しをスタッフに任せる場合は、別途費用がかかるサービスが多いです（CaSyの場合はオプション料金1,650円＋食材費実費）。自分で食材を用意する場合は、スタッフから届いた食材リストを参考に前日までに揃えておくと当日がスムーズです。
- パーティー当日は予約が集中するため、土日祝日の依頼は早めに（2〜3週間前が目安）
- 大人数のパーティーで品数が多い場合は、作業時間を長めに確保する
- 片付けまで依頼する場合は、その分の作業時間も予約に含める
パーティー料理の依頼を成功させるコツ
事前の試し依頼がおすすめ
パーティー当日にいきなり初めてのスタッフに依頼するのはリスクがあります。可能であれば、パーティーの1〜2週間前にスポットで普段の料理を試し依頼して、仕上がりの味やスタッフとの相性を確認しておくのがおすすめです。気に入ったスタッフにそのままパーティー料理を依頼できるため、安心感が格段に違います。
盛り付け用の食器も準備しておく
パーティー料理は盛り付けが重要です。大皿やプレート、カッティングボードなどの盛り付け用の食器を事前に用意しておくと、スタッフが見映えの良い盛り付けをしてくれます。特にインスタグラムなどのSNS映えを意識する場合は、食器の色や素材にもこだわるとよいでしょう。
片付けまでセットで依頼する
パーティー後の片付けも料理代行スタッフにお願いできます。ただし、作業時間内に収まるように調理時間と片付け時間のバランスを考慮する必要があります。パーティーの時間帯と合わせて、4〜5時間の作業時間で予約すると余裕を持って対応してもらえます。
よくある質問
Q. パーティーの途中で追加のリクエストはできる？
A. 予約した作業時間内であれば、ある程度の追加リクエストには対応してもらえます。ただし、新たに食材が必要な料理は難しい場合があるため、メニューは事前に決めておくほうがスムーズです。
Q. 飲み物の準備も頼める？
A. 料理代行はあくまで調理がメインのサービスです。飲み物の買い出しや提供は対象外のことが多いため、飲み物は自分で用意しましょう。
Q. 何人分まで対応してもらえる？
A. スタッフ1人で対応できるのは、一般的に4〜8人程度のパーティーです。10人以上の場合は作業時間を延長するか、ケータリングの利用を検討してみてください。
Q. 誕生日ケーキも作ってもらえる？
A. シェアダインにはパティシエが登録しているため、手作りケーキの依頼も可能です。タスカジやベアーズでは、簡単なスイーツであれば対応できるスタッフもいます。本格的なケーキが必要な場合は、別途ケーキ屋に注文するほうが確実です。
Q. クリスマスやハロウィンなど季節イベントの料理も対応してもらえる？
A. 対応可能です。シェアダインではクリスマスディナー向けのシェフ特集が組まれることもあります。ハロウィンやひな祭りなどのイベントに合わせた料理も依頼できますが、季節イベントは予約が集中しやすいため、1か月前には予約しておくと安心です。
Q. パーティー料理の予算はどのくらい見ておけばいい？
A. サービス料＋食材費の合計で考えます。タスカジで3時間依頼した場合、サービス料は4,500円〜で、食材費は参加人数によりますが6人分で5,000〜8,000円程度が目安です。トータルで10,000〜15,000円程度あれば、充実したパーティー料理が揃います。外食でコース料理を6人分注文するより、コスパはかなり良いです。
まとめ
パーティー料理の準備を料理代行に任せれば、ホスト側もゲストと一緒にパーティーを楽しめます。少人数のホームパーティーならタスカジやシェアダインが便利で、本格的な料理を求めるならプロのシェフが在籍するシェアダインが特に向いています。
依頼のコツは、パーティーの詳細（人数・メニュー・予算）を事前にしっかり整理してスタッフに共有すること。そして、土日祝日は予約が埋まりやすいため、日程が決まったらできるだけ早く予約を入れることです。
次のパーティーは、料理の準備をプロに任せてみませんか。
